こだわりの料理

肉バルフェア開催中!

牛ロースの炭火焼き 柚子胡椒添え

1,600円 (税込1,760円)

料理長イチオシのメニュー!炭火焼きで香ばしく仕上げました。柚子胡椒をアクセントに。

牛ロースステーキ シャリアピンソース

1,600円 (税込1,760円)

ステーキといえば!な相性抜群の濃厚な玉ねぎのシャリアピンソース。鉄板でアツアツをご提供。

牛ロースのサイコロステーキ ポン酢バターソース

750円 (税込825円)

アツアツの鉄板でお出しします。お肉はガッツリ・ポン酢でサッパリ!やみつきになる絶品バランス★

牛ロースときのこのダイスステーキ

750円 (税込825円)

濃厚ソース&きのこで絶品に!食べやすくダイスステーキに。特に女性から大好評の一品です。

隠れ野のおすすめ

渋谷一の絶品馬刺三種盛り

1,300円 (税込1,430円)

馬タン燻製・馬肉赤身・馬肉生ハムの3種盛り合わせです。

日本酒や焼酎とお楽しみください。

自家製 燻製盛り合わせ

1,800円 (税込1,980円)

ハーフサイズ 1,000円 (税込1,100円)

ベーコン・ポーク・チキン・サーモン・玉子・チーズを燻製に!

(仕入れにより内容を変更する場合がございます)

豊洲直送!鮮魚6点盛り

1,300円 (税込1,430円)

豊洲市場から直送の、鮮度にこだわった盛り合わせ。

本格!窯焼きマルゲリータピッツァ

1,300円 (税込1,430円)

生地からこだわり、本格釜で焼き上げる本物の味をお楽しみください!

生地から仕込んでいるため、1日10食限定です。

酒菜

函館イカの沖漬け

540円 (税込594円)

とれたてのイカを醤油漬けにした、日本酒には欠かせない一品です。

お新香の取り合わせ

540円 (税込594円)

きゅうり、なす、セロリ、赤かぶ、長芋をちょっとづつ取り合わせました。

こだわり豆腐の冷奴

490円 (税込539円)

有機大豆で仕込んだ職人の技。

トロサーモンとアボガドのカプレーゼ

730円 (税込803円)

自慢のトロサーモンと森のバターのコラボ!マヨネーズソースでどうぞ。

ギネス認定のお塩で冷しトマト

520円 (税込572円)

ミネラル成分世界一のパウダー状の塩で召し上がれ!

隠れ野風キャベツの酢漬け

380円 (税込418円)

キャベツの程よい食感と酸味がポイント!

たたききゅうりの塩ごま和え

430円 (税込473円)

シャキシャキきゅうりをさっぱり塩味で

鶏皮おろしポン酢

350円 (税込385円)

カリカリに揚げた鶏皮に、おろしポン酢でさっぱりと!

蛸インゲンのさつま揚げ

430円 (税込473円)

焼酎にぴったり!つまみにおすすめの一品です。

生ホタテの酒盗和え

390円 (税込429円)

絶対にお酒が欲しくなる逸品。

サラダ

一口トマトサラダ

620円 (税込682円)

新鮮なトマトをシンプルなサラダ仕立てに。

カリカリじゃことほうれん草のサラダ

730円 (税込803円)

カリカリに揚げたじゃこと特製塩ごまだれの相性がとても良い、自信の一品です。

メキシカンサラダ

840円 (税込924円)

10種の野菜と2種のドレッシングで作ったスパイスのきいたサラダです。

海老と玉子のシーザーサラダ

840円 (税込924円)

プリプリ海老とクリーミーシーザードレッシングのまろやかなサラダです。

豆腐とツナの和風サラダ

670円 (税込737円)

玉ねぎたっぷりドレッシングのあっさりした和風サラダです。

鮮魚

鮮魚6点盛り

1,820円 (税込2,002円)

豊洲直送の日替わり鮮魚盛り!

まぐろの刺身

1,020円 (税込1,122円)

豊洲市場直送の新鮮なまぐろをお楽しみください。

とろサーモンのお造り

860円 (税込946円)

脂ののったサーモンです。

活〆八幡カンパチのお造り

860円 (税込946円)

朝〆カンパチの食感をお楽しみください。

彩り鮮魚のカルパッチョ

990円 (税込1,089円)

新鮮な魚介をマスタードとバジルのソースで仕上げました。

揚げ物

皮付きポテトフライ

610円 (税込671円)

皮付きポテト定番のケチャップでどうぞ。

鶏軟骨のスパイシー揚げ

590円 (税込649円)

食べごたえのある肉付き軟骨をスパイシーに揚げました。

隠れ野風 若鶏の唐揚げ

770円 (税込847円)

揚げたてアツアツをお召し上がりください。

たこの唐揚げ

620円 (税込682円)

手軽につまめる万人受けするおつまみです。

スパイシーゴボウスティック

610円 (税込671円)

カリカリに揚げたごぼうに特製のスパイスを絡めました。

秘伝の手羽先揚げ

640円 (税込704円)

スパイシーな味付けでビールに良く合います。

焼き物

串焼き盛り合わせ

1,100円 (税込1,210円)

お得な盛り合わせです。迷ったときはコレ!(タレ・塩からお選びください)

焼き鳥(2本より承ります)

1本230円 (税込253円)

ねぎ間/砂肝/かわ/軟骨/ぼんじり/ハツ/レバー

1本260円 (税込286円)

つくね

1本190円 (税込209円)

ししとう/しいたけ

ピーマンの肉詰め

1本220円 (税込242円)

定番メニュー!特製の鶏つくねを詰めました。

トマト肉巻き串

1本210円 (税込231円)

豚、しそで巻いた熱々のトマト串をご堪能ください。

油揚げ納豆包み焼き

1本210円 (税込231円)

小粒納豆を油揚げに包み、香ばしく焼きました。

牛串焼き柚子胡椒添え

1本380円 (税込418円)

お口の中で広がるうまみとジューシー感を存分にご堪能ください。

ほっけの干物

1,280円 (税込1,408円)

肉厚のほっけは食べ応え十分!脂のノリが違います!

炙りエイヒレ

620円 (税込682円)

お酒のおつまみはこれでしょう!

本ししゃもの干物

3匹640円 (税込704円)

北海道産本ししゃもを使用。本来の味をお楽しみください。

鮭のハラス焼き

780円 (税込858円)

鮭の一番脂の乗ったところを塩焼きでどうぞ!

逸品

炭火焼き極旨牛カルビステーキ

1,580円 (税込1,738円)

隠れ家特製タレが牛カルビをもっと美味しくしました。

サルサ DE TAKOYAKI

820円 (税込902円)

サルサソースと食べる事で、たこ焼きの風味を引き立てました。

だし巻き玉子

650円 (税込715円)

居酒屋の定番!一本一本丁寧に焼き上げています。

牛もつ塩バター炒め

870円 (税込957円)

香ばしく焼いた牛もつにバターのコクをPLUS!

サイコロステーキ

920円 (税込1,012円)

和風のさっぱりソースと大根おろしをからめて温かいうちにお召し上がりください。

海老のアヒージョ

920円 (税込1,012円)

にんにく、アンチョビ、唐辛子のオイルソースでシンプルに作りました。

ハーブ三元豚の塩カルビ

810円 (税込891円)

くせのないハーブ三元豚を炭火で香ばしく焼きました。

スパイシーソーセージ

840円 (税込924円)

数種類の香辛料を合わせたピリ辛ソーセージ、ビールがより美味しく頂けます。

肉じゃが

540円 (税込594円)

熱々のおふくろの味。

ゴーヤチャンプル

790円 (税込869円)

体に優しい健康的な料理。沖縄料理の定番です。

本場四川高級麻婆豆腐

710円 (税込781円)

豆板醤、豆鼓、花椒を使用し、四川風の麻婆豆腐に仕上げました。

豚肉とキムチのチヂミ

820円 (税込902円)

豚キムチをもちもちの食感のチヂミで。

お食事

二八蕎麦 なめ茸おろし

660円 (税込726円)

香り立つ蕎麦になめ茸とおろしで、さっぱりいただけます。

デミカツ丼

920円 (税込1,012円)

ジューシーなポークカツにデミグラスソースをたっぷりかけた贅沢な一品。

ねぎとろ巻き

950円 (税込1,045円)

おつまみにも、食事にも。

牛肉としめじのガーリックチャーハン

920円 (税込1,012円)

香ばしいガーリックの香りが食欲をそそります。

お茶漬け(梅/鮭)

540円 (税込594円)

お酒のあとの定番。

ソース黒焼きそば

840円 (税込924円)

こだわりの黒ゴマソースの旨みをお楽しみください。

ピリ辛焼きうどん

840円 (税込924円)

真夜中に考えたオリジナルソースが決め手です。

【1日10食限定】マルゲリータピッツァ

1,300円 (税込1,430円)

生地からこだわり本格釜で焼き上げる本物の味をお楽しみください!

デザート

チョコレートパフェ

640円 (税込704円)

チョコレートケーキ、バニラアイスの濃厚パフェ。

イチゴのパフェ

640円 (税込704円)

やっぱり食べたいイチゴのパフェ。

りんごのワッフル

710円 (税込781円)

食後は甘いデザートで〆。

ミルクレープと塩キャラメルアイス

620円 (税込682円)

クリーミーなミルクレープと甘さ控えめのアイスのハーモニーを味わえます。

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【公式】隠れ野渋谷/渋谷で愛される老舗居酒屋/全室個室大人の隠れ家

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住所

東京都渋谷区道玄坂1-7-1  第1渋観ビルB1~B2

アクセス

JR 渋谷駅 南口 徒歩2分
地下鉄 渋谷駅 徒歩3分

営業時間

※緊急事態宣言の期間中は休業いたします(4月25日~6月20日)

【月~金】15:00-20:00 (L.O.19:00)
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